changhe - 2010-6-13 11:41:00
上期(06.05-06.11)全国肉羊活畜市场价格较上期有所上涨,市场交易增加。辽宁肉羊收购均价较上期有明显上涨,市场需求量较大,交易量增加。羊肉零售价随之出现上涨。绒山羊市场交易保持增加态势,价格持续上涨。需求量较大,供应有限,市场供小于求。
主要原因有:首先随着夏季的到来,街边烧烤及大排档等餐饮行业对于羊肉的需求增加,促进肉羊活畜价格上涨;再次,端午节临近,肉品屠宰加工企业的节前备货也增加了绒山羊的需求量,拉动了价格上涨。最后,肉用绒山羊由于养殖户选择出售,留下产绒量高的绒山羊继续饲养以备来年梳绒,肉用上市量有限。受上述因素影响,肉羊市场需求量增加,行情出现上涨。