苹果品种-芭蕾苹果

华红由中国农科院果树研究所选育,1998年通过辽宁省品种审定委员会审定。果实大型、优质、晚熟、耐贮、抗性强的红色苹果新品种.
　　1、果实经济性状：平均单果重200g，最大400克；果皮底色绿黄，被鲜红色彩霞或全面鲜红色；果面光滑无锈或少锈，外观美丽；果肉淡黄色，肉质细脆；汁液多；风味酸甜浓郁，有香气，品质上或极上；可溶性固形物含量15－16．5％，可滴定酸0．48％，VC含量8．97mg／100g，果肉硬度6．04kg／cm2。在普通果窖中贮至翌年5月份好果率仍达85％。
　　2、产量水平：华红结果早，一般定植后3－4年即可结果。5年生树平均亩产726kg（每亩55株），17年生树亩产可达4471．5kg（亩栽55株）。结果习性：幼树以中、长果树结果为主，大树以中、短果枝结果为主，腋花芽结果能力较强；花序座果率87．0％，花朵座果率34．6％，采前落果轻，表现高产稳产。
　　3、一般农艺性状：较红富士、乔纳金、新红星抗寒性强，抗旱、抗褐斑能力强。在辽西地区，该品种成熟期为10月上中旬。
　　4、适宜推广地区：适于在所有大苹果适宜区栽培。
　　5、栽培技术要点：华红为普通型品种，栽植密度以3－4m，4－5m为宜。修剪与其它同密度栽植品种相同。无自花结实能力，栽植时需配备适量授粉树，经试验华红与秋锦、富士、元帅系和金冠苹果均可相互授粉。

临红1号是从美国8号芽变中选育而来，属短枝型芽变。该品种萌芽率高、成枝率低，长势中庸，易成花，坐果率高，三年开始挂果，四年有一定产量，五年丰产。该品种早果、丰产、树冠小，是当前密植栽培首选品种。临红1号果型端正，果实园形，果型指数0.86—0.90，果面着红色，片红，有蜡质光泽；果实个大，特别是果个比一般品种的腋花芽果实大，平均单果重200g以上 ；果肉微黄色，肉质细脆，汁液多，风味香，甜酸适口，品质中上等，好于美国8号，8月上、中旬成熟，耐贮运，适宜远距离运销。可在我县适量发展以补充早熟苹果品种不足。

望山红是由辽宁省果树研究所从长富2号(别名红富士)的早熟浓红型芽变中选育而成的早熟、优质、耐贮、抗病苹果新品种，2004年专家鉴定认为达到国内同类品种领先水平，已在辽宁省种子管理局登记备案，经多年试栽与示范表现良好，具有广阔的开发推广前景。
　　一、主要特征特性
　　1、树体性状：幼树生长势强，顶端优势明显，树体健壮，树姿开张，树冠半圆形。1年生枝短截后可在剪口处萌发3-4个枝条，枝长75厘米，节间长2厘米。多年生枝淡褐色，10年生枝主干灰褐色，萌芽率52%，短枝率82%。幼树以中、长果枝结果为主，盛果期以中、短果枝结果为主。苗木栽植后4-5年开始结果，6-7年开始进入盛果期，采收前落果少。
　　2、花果性状：花冠直径3.3厘米，雌蕊5枚，雄蕊18枚，平均每个花序5.4朵花。自花结实力和花序坐果率低。果实近于圆形，单果重260克，果型指数0.87。果面底色黄绿，着生鲜红色条纹，果皮光洁无锈。果肉淡黄色，肉质酥脆，风味酸甜，果汁较多，微香爽口，品质上等。含可溶性固形物15.3%、可溶性糖12.1%、可滴定酸0.38%、维生素C8.35毫克/100克，营养丰富。
　　3、耐贮性：果实采收后在温室内可以贮存至翌年3月份，在冷藏条件下可以贮藏至翌年6月份，其内在品质和外观品质无明显变化。
　　4、抗逆性：树体的抗寒性，以及对粗皮病和金纹细蛾的抗性都强于对照品种长富2号。
　　5、物候期：在辽南地区4月10-13日萌芽，4月30日至5月3日盛花，10月中旬成熟（比长富2号早熟15天），果实发育期约155天。11月上旬落叶，营养生长期215天左右。

1985年发现于新西兰的皇家嘎拉枝变。具有全面、鲜艳的樱桃红，是目前着色最好的嘎拉变异系，果面具有浓红条，其外观条纹情况与皇家嘎拉大体相当。星系嘎拉较皇家嘎拉着色早几天，栽培中一般无需分期采收。在皇家嘎拉着色较差的地区，可选择栽培星系嘎拉。

辽伏是辽宁果树所1956年以老笃为母本与祝光为父本杂交，经23年的培育、选择，于1979年育成的特早熟苹果新品种。
　　树姿半开张，树冠较小，新梢易形成花芽，幼树腋花芽结实率一般在70％。 果实扁园形，单果重100克，果面底色翠绿，充分成熟后稍晴红条纹。肉质细脆，风味甜，稍有香味，可溶性固形物含量11％。总糖量8.31％，总酸量0.25％，Vc含量5．0mg/1O0g。在熊岳地区4月中旬萌动，5月初开花，7月上旬果实成熟，果实生育期60天，比现在国内外早熟品种早熟7－10天。
　　结果早，产量高。用乔砧嫁接的一年生苗，栽植第二年结果，是大苹果结果期最早的品种。三年生亩产300公斤，四年生亩产500公斤。成年树比"黄魁"高28．6％。
　　该品种树冠较小，结果早，株行距以1．5－2×4米为宜，其新梢腋花芽结实率高，幼树应注意轻剪长放，其果实生育期短，必须注意花后和果实发育期的肥水管理，做好疏花疏果；其授粉品种以甜黄魁、翠秋、金冠等品种。
　　适应范围：在辽宁、山东、河南、陕西、北京、山西、天津、湖南、云南、贵洲、四川、甘肃、青海、宁夏、内蒙、黑龙江和新疆等省市栽植15．61万亩。
　　辽伏不仅适宜在苹果主产区代替黄魁等早熟品种栽培，更适宜年均气温15－18℃，年雨量1000毫米以上的长江中下游及其以南部分省区进行经济栽培。使苹果经济栽培区向南推进4－5个纬度。

旭（Mclntosh）原产加拿大，是著名的老品种。1811年John Mclntosh发现的一个芽变品种。
　　果皮深红色，略带绿色晕，皮稍粗。果肉白色，松脆，多汁，口味酸，有香气。果个大，可鲜食，也可做果汁、果酱。在美国9月份采收。丰产性好。

苏北地区6月18日成熟，果面全红，平均果重180克，最大果重300克，种植第二年开花，部分树能结果，第4四年进入丰产期，丰产性高，自花授粉，不落果，口感酸甜可口，和金帅口感差不多，比藤牧1号早10天，是早熟苹果发展的首选。
　　果实近圆形，果形端正，果形指数0.81；果个中大，平均单果重171.9克，最大228克；果实底色黄绿，成熟时全面着连续浓红条纹至全红色；果面光滑、无锈、无腊质、果粉多，果点小、中多、平滑、灰白色、有晕圈且较大；果梗中长、中粗，梗洼浅、广、波状、无梗锈，萼片宿存、直立、闭合，萼洼浅、中广；果肉绿白，质地松软，肉质细，果汁中多，风味甜酸，有微香，可溶性固形物含量10.4%，硬度9.23千克/厘米2，总糖含量8.791%，总酸含量0.684%，Vc含量2.776毫克/100克。果实6月下旬采收，室温下可存放12天左右。